天天菜谱
共3图
独家巧克力紫薯球
4.7分
600人已做过
10分钟以内
一般
筷子
配方
4种材料
黑巧克力 适量、
牛奶
适量、
紫薯
6个、碎杏仁 适量
做法
9个步骤
步骤1.
紫薯去皮蒸熟 蒸好后放进玻璃碗里
步骤2.
倒入脱脂牛奶或者低脂牛奶 看个人的喜好 然后用勺子搅拌成泥
步骤3.
每次用勺子挖半勺 然后揉成球状 放在盘子里
步骤4.
杏仁切碎 放在另外的一个干净的盘子里
步骤5.
隔水融化巧克力 我用的是72%的黑巧克力 喜欢甜的小伙伴可以换其他的
步骤6.
将紫薯球放在巧克力 让巧克力均匀包裹住紫薯球
步骤7.
将沾好巧克力的紫薯球放在杏仁碎上面 用杏仁碎再包裹一次
步骤8.
都完成后 放在冰箱里冷藏 冷藏好了就可以吃啦
步骤9.
开吃
窍门
1紫薯要完全蒸熟 用筷子扎一下能透到底2喜欢甜可以在巧克力液里加白砂糖3牛奶不要倒太多 避免紫薯成汤
包含此做法的食谱
牛奶
杏仁
黑巧克力
脱脂牛奶
个人
勺子
低脂
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窍门配方
独家巧克力紫薯球
都完成后 放在冰箱里冷藏 冷藏好了就可以吃啦
开吃