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窍门配方

皮薄馅大的口袋馅饼
包饺子时多和了些面。
馅料也是包饺子时,多备下的。
面剂比平常馅饼略小一些,擀成饺子皮的厚度就可以。
馅料放在擀好面皮的中间
先折起一面,面皮的边缘涂点水。等到那边面皮折上来好粘住不露馅。
再把这一面面皮折上去,轻轻按一下好粘住(因为边缘处已经涂了水)。
涂一点水在下面边缘处,好粘住下面面皮。
如上图再涂点水,好粘住最后一面面皮。
这是已经叠好了的馅饼图片。
饼铛刷油预热,放入馅饼坯,馅饼上面在分别刷上一层油。
好了,皮薄馅儿大的口袋馅饼完成了,它是爱吃大馅的朋友们最好的选择啊!