蔓越莓粗粮小蛋糕

6.5分

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一般烤箱

面粉 55g、全麦粉 40g、红豆粉可随意换其它粗粮粉 25g、红糖 35g、肉桂粉 1~2g、盐 1~2g、鸡蛋 30~35g、色拉油 30g、牛奶 115g、泡打粉 2g、小苏打 2g、蔓越莓适量

步骤1.

烤箱180度预热

步骤2.

将面粉、全麦粉、红豆粉（过筛后再用）、肉桂粉、盐、泡打粉、小苏打混合均匀

步骤3.

红糖倒入温热的牛奶中搅拌融化

步骤4.

做法2加入鸡蛋、色拉油、和做法3搅拌均匀

步骤5.

加入蔓越莓干搅拌均匀

步骤6.

倒入连模中放入烤箱中下层保持180度烤15~20分钟

步骤7.

冷却后撒上糖粉即可

包含此做法的食谱

蔓越莓牛奶色拉油烤箱烤肉桂粉泡打粉红豆粉

窍门配方

蔓越莓粗粮小蛋糕

将面粉、全麦粉、红豆粉（过筛后再用）、肉桂粉、盐、泡打粉、小苏打混合均匀

红糖倒入温热的牛奶中搅拌融化

做法2加入鸡蛋、色拉油、和做法3搅拌均匀

加入蔓越莓干搅拌均匀

倒入连模中放入烤箱中下层保持180度烤15~20分钟

冷却后撒上糖粉即可