7.6分
88人已做过
共9图
虾&番茄咖喱鸡蛋盖饭
一般
咖喱味
平底锅、筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
米饭加上黄油混合在一起，撒上适量盐胡椒，调匀。
步骤2.
剥去虾壳，从虾背取出虾线扔掉，从中间切成两半。
步骤3.
把每一个小番茄都切成四瓣。
步骤4.
把洋葱沿着纹路切成薄片。
步骤5.
把鸡蛋微微打散。（蛋黄和蛋白不要完全融合，要能分辨得出出蛋白和蛋黄 【如图】）
步骤6.
用小的平底锅煮，放入洋葱，洋葱变软之后放入虾（中火）
步骤7.
虾熟了之后放入番茄，再倒入打好的鸡蛋液，用筷子或铲子搅动几下。 再转小火，把鸡蛋煮至自己喜欢的程度。【小编我是比较喜欢吃半熟的鸡蛋啦~\(≧▽≦)/~】
步骤8.
找个稍大的碗盛好①制作好的黄油饭，在饭上面浇上⑦煮好的东东，就这么做好啦♬ ~\(≧▽≦)/~
