天天菜谱
共6图
周末的 青菜蛋炒饭
6.2分
77人已做过
一般
配方
5种材料
青菜
几颗、饭 一碗、蛋 一个、盐 适量、油 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菜和鸡蛋都洗干净,切好菜、打好蛋(放入适量盐)待用
步骤2.
在锅内放入适量油,待热后倒入鸡蛋翻炒,差不多了就盛起来
步骤3.
再倒入青菜翻炒(先倒入菜根再倒入菜心,因为加热的程度不一样,菜心容易老),差不多了就盛起来
步骤4.
倒入饭翻炒,同时把鸡蛋和青菜都倒入。加上适量盐,差不多了就盛起来
步骤5.
完成啦~!
包含此做法的食谱
鸡蛋
鸡蛋都
菜根
青菜
菜心
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窍门配方
周末的 青菜蛋炒饭
菜和鸡蛋都洗干净,切好菜、打好蛋(放入适量盐)待用
在锅内放入适量油,待热后倒入鸡蛋翻炒,差不多了就盛起来
再倒入青菜翻炒(先倒入菜根再倒入菜心,因为加热的程度不一样,菜心容易老),差不多了就盛起来
倒入饭翻炒,同时把鸡蛋和青菜都倒入。加上适量盐,差不多了就盛起来
完成啦~!