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自制健康中式虾仁意面
一般
步骤1.
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意面先煮好放置一旁（意面煮多久需根据面的品种，可以根据意面外面包装的指示煮，煮面的时候可以在水中加点橄榄油和盐）。
步骤2.
把锅文火预热后倒入适量橄榄油，然后把虾仁加到锅里。
步骤3.
待虾仁5分熟呈稍粉红色后把蒜米加入，然后再炒至8分熟并取出放置一旁
步骤4.
这时用刚刚的锅，不用再加油加入蒜米稍翻炒，把火提高至中高，然后再把高汤加入锅中
步骤5.
挤入半颗柠檬。
步骤6.
待汤稍微热滚后，加入适量香菜，黑胡椒粉，盐。（若有意式混合香草可以撒点）
步骤7.
加入番茄再煮5分钟
步骤8.
加入刚刚的虾仁煮2-3分钟
步骤9.
把一开始煮好的意面加到虾仁调料里混拌好并关火
