减肥色拉

8.7分
808人已做过
2小时以上 难 酸甜

配方

3种材料
鸡蛋 2个、苦菊 1把、火腿肠 一个

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
鸡蛋入冷水锅里，加入少许盐，水开后关小火煮十分钟至鸡蛋煮熟
步骤3.
火腿肠去皮斜刀切片
步骤4.
苦菊去除根部，撕成小段，放入大盆内；加入清水，水量要没过苦菊。放一勺盐，浸泡五分钟左右，将苦菊清洗干净，控干水分备用。
步骤5.
调汁：15克醋，5克白糖，4克盐，4克酱油，2克鸡粉搅拌均匀！
步骤6.
鸡蛋剥壳，切片待用
步骤7.
把苦菊跟火腿肠摆放在容器里
步骤8.
最后摆上鸡蛋
步骤9.
淋入调好的凉拌汁，搅拌均匀即可。
步骤10.
外观漂亮，做法简单，酸甜爽口
步骤11.
外观漂亮，做法简单，酸甜爽口
步骤12.
这款减肥色拉 教你好吃减肥两不误！
步骤13.
大家试试看

窍门

1、可以根据个人口味调整食材，只要你喜欢吃就可以。2、凉拌汁也可以根据个人口味进行微调。3、苦菊提前用淡盐水浸泡，能去除表面的残留农药。4、煮鸡蛋时候，放少许盐，可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。

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减肥色拉
准备食材
鸡蛋入冷水锅里，加入少许盐，水开后关小火煮十分钟至鸡蛋煮熟
火腿肠去皮斜刀切片
苦菊去除根部，撕成小段，放入大盆内；加入清水，水量要没过苦菊。放一勺盐，浸泡五分钟左右，将苦菊清洗干净，控干水分备用。
调汁：15克醋，5克白糖，4克盐，4克酱油，2克鸡粉搅拌均匀！
鸡蛋剥壳，切片待用
把苦菊跟火腿肠摆放在容器里
最后摆上鸡蛋
淋入调好的凉拌汁，搅拌均匀即可。
外观漂亮，做法简单，酸甜爽口
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