美味香菇虾仁粥

8.9分
133人已做过
难

配方

7种材料
软丁优米 、鲜虾 、瘦肉 、香菇 、胡萝卜 、上海青 、盐

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲜虾清洗干净，备用。
步骤2.
用沸水涮一下鲜虾，待稍凉后去壳，切成丁状备用。
步骤3.
软丁优米洗净后备用。
步骤4.
香菇提前2~3个小时浸泡后切成条状。
步骤5.
瘦肉切成细条备用。
步骤6.
胡萝卜切成胡萝卜丁备用。上海青撕成小块备用。
步骤7.
锅中加入米和水，开中火。
步骤8.
米汤开了之后加入瘦肉和香菇。
步骤9.
约3分钟后，加入胡萝卜丁。
步骤10.
待粥到8成熟时，加入备好的虾仁。
步骤11.
待粥9成熟时，加入撕好的青菜。
步骤12.
大火煮沸后，换小火，约1分钟，焖一下，就可以出锅啦~
步骤13.
装小碗，好好享受美味吧~

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美味香菇虾仁粥
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美味香菇虾仁粥
鲜虾清洗干净，备用。
用沸水涮一下鲜虾，待稍凉后去壳，切成丁状备用。
软丁优米洗净后备用。
香菇提前2~3个小时浸泡后切成条状。
瘦肉切成细条备用。
胡萝卜切成胡萝卜丁备用。上海青撕成小块备用。
锅中加入米和水，开中火。
米汤开了之后加入瘦肉和香菇。
约3分钟后，加入胡萝卜丁。
待粥到8成熟时，加入备好的虾仁。
待粥9成熟时，加入撕好的青菜。
大火煮沸后，换小火，约1分钟，焖一下，就可以出锅啦~
装小碗，好好享受美味吧~