7.5分
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泡菜
一般
红油味
主料西兰花梗泡菜水 、调料盐海天头道酱油醋白糖红油味精
步骤1.
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西兰花梗。
步骤2.
洗净外皮。
步骤3.
晾干表面的水分。
步骤4.
泡入泡菜水中。（家里有泡菜坛子的就直接丢进去喽），泡菜水要完全掩住。
步骤5.
盖严盖子，放在阴凉避光的地方， 泡上7——10天。
步骤6.
捞点起来吃吃看，觉得没有菜的生味就算成功了。
步骤7.
切成细条。
步骤8.
调入一点盐、半勺海天头道酱油、一点醋、半勺白糖、一点味精，一勺红油。
步骤9.
拌匀。
步骤10.
一盘超级爽口、脆嫩好吃的佐餐小菜儿就可以上桌了！
