花生饼干

7.0分
100人已做过
一般 烤箱

配方

7种材料
花生炒香 300 克、普通面粉 300 克、黄油 30 克、沙拉油 100 克（适量加减）、糖粉 100 克、全蛋液 适量 （表面用）、花生炒香 适量 （可省略）

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料，糖粉与面粉过筛混合均匀。
步骤2.
把提前炒好的花生用食物处理机捣碎后加入（1）里。
步骤3.
用手把面粉与花生均匀混合。
步骤4.
混合后加入黄油，略用指尖把黄油与面粉混在一起。再加入沙拉油把面团搅拌均匀。如图。
步骤5.
然后把面团揉成一小颗（如果面团太干可以适量加入沙拉油）。
步骤6.
180度 10-15分钟，下层，烤至表面上色即可。 从烤箱拿出来后不会马上脱模，让其冷却后用手轻轻一推就能够轻松脱模了^_^
步骤7.
把花生放在无水无油的锅子上小火慢炒～ 不停的翻炒，直到花生渐渐上色，还能闻到香味,这样就可以了。
步骤8.
成品入上，带温凉了就可以剥掉花生皮衣。

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花生饼干
准备材料，糖粉与面粉过筛混合均匀。
把提前炒好的花生用食物处理机捣碎后加入（1）里。
用手把面粉与花生均匀混合。
混合后加入黄油，略用指尖把黄油与面粉混在一起。再加入沙拉油把面团搅拌均匀。如图。
然后把面团揉成一小颗（如果面团太干可以适量加入沙拉油）。
180度 10-15分钟，下层，烤至表面上色即可。 从烤箱拿出来后不会马上脱模，让其冷却后用手轻轻一推就能够轻松脱模了^_^
把花生放在无水无油的锅子上小火慢炒～ 不停的翻炒，直到花生渐渐上色，还能闻到香味,这样就可以了。