蒜蓉油麦菜

8.6分

254人已做过

2小时以上难五香火锅

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备油麦菜和蒜头

步骤2.

洗净油麦菜，切成自己想要的长度

步骤3.

准备蒜末

步骤4.

锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香

步骤5.

下油麦菜的根部部分，快速翻炒几下

步骤6.

大火快速翻炒，加剩余的叶子部分

步骤7.

大火炒至油麦菜软趴

步骤8.

油麦菜软趴后放入五香粉、盐、鸡精调味

步骤9.

装盘上桌

步骤10.

油麦菜还属于绿色蔬菜，膳食纤维含量丰富，经常食用可以促进肠道蠕动，改善肠胃功能，对减肥瘦身很有帮助~

步骤11.

蒜蓉油麦菜做起来简单又非常受欢迎~

步骤12.

油麦菜无论是用来快炒还是涮火锅都非常不错

步骤13.

大家可以试试看

1、油麦菜炒软烂了不好吃，所以宁可欠点火也不能过火2、油麦菜洗净后尽量把水虑干，不然会油花四溅得很恐怖3、需要大火快炒

包含此做法的食谱

简单五香粉绿色蔬菜蒜末蔬菜纤维蒜蓉油麦菜

窍门配方

蒜蓉油麦菜

准备油麦菜和蒜头

洗净油麦菜，切成自己想要的长度

准备蒜末

锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香

下油麦菜的根部部分，快速翻炒几下

大火快速翻炒，加剩余的叶子部分

大火炒至油麦菜软趴

油麦菜软趴后放入五香粉、盐、鸡精调味

装盘上桌

油麦菜还属于绿色蔬菜，膳食纤维含量丰富，经常食用可以促进肠道蠕动，改善肠胃功能，对减肥瘦身很有帮助~

蒜蓉油麦菜做起来简单又非常受欢迎~

油麦菜无论是用来快炒还是涮火锅都非常不错

大家可以试试看