香煎红薯

6.1分
88人已做过
一般 筷子

配方

1种材料
红薯 每1人配1个大号点的红薯，酌情。

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红薯洗净切皮，放砧板上切片（推荐2-3mm）
步骤2.
油锅上少油（保证红薯片不被油完全淹没），持续中火，油温高一点，切片挨个放到锅中，轻轻的两面翻。
步骤3.
油煎金黄色，边缘范棕色的时候就差不多可以起锅，由于切片可能有厚有薄，建议筷子一个一个检查后挨个夹起。
步骤4.
顺着盘子边缘摆成你想要的形状。
步骤5.
最后端到客厅，跟家人分享吧。

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香煎红薯
红薯洗净切皮，放砧板上切片（推荐2-3mm）
油锅上少油（保证红薯片不被油完全淹没），持续中火，油温高一点，切片挨个放到锅中，轻轻的两面翻。
油煎金黄色，边缘范棕色的时候就差不多可以起锅，由于切片可能有厚有薄，建议筷子一个一个检查后挨个夹起。
顺着盘子边缘摆成你想要的形状。
最后端到客厅，跟家人分享吧。