黄金胡萝卜蛋炒饭

7.0分
106人已做过
一般

配方

6种材料
米饭 一碗、胡萝卜 适量、莴苣 适量、鸡蛋 分两份，一份2个、大葱 适量、盐 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将冷藏的米饭取出倒在一个大盆里，轻轻搅动使其松软一些。
步骤2.
准备材料：将胡萝卜切丝，莴苣切粒，葱切小段备用。再把两份鸡蛋装到不同的碗里打散。
步骤3.
往装米饭的盆子里倒入一份鸡蛋液，快速搅拌使鸡蛋液附着在每一粒米饭上。
步骤4.
锅烧热，炒熟剩余的一份鸡蛋液。
步骤5.
鸡蛋装盘后不关火，继续将所有蔬菜炒熟。
步骤6.
蔬菜不装盘，直接将米饭、鸡蛋倒入翻炒。
步骤7.
米饭上的鸡蛋液凝固之后就能出锅啦~

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菜谱网 黄金蛋炒饭怎么做好吃

黄金胡萝卜蛋炒饭
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黄金胡萝卜蛋炒饭
将冷藏的米饭取出倒在一个大盆里，轻轻搅动使其松软一些。
准备材料：将胡萝卜切丝，莴苣切粒，葱切小段备用。再把两份鸡蛋装到不同的碗里打散。
往装米饭的盆子里倒入一份鸡蛋液，快速搅拌使鸡蛋液附着在每一粒米饭上。
锅烧热，炒熟剩余的一份鸡蛋液。
鸡蛋装盘后不关火，继续将所有蔬菜炒熟。
蔬菜不装盘，直接将米饭、鸡蛋倒入翻炒。
米饭上的鸡蛋液凝固之后就能出锅啦~