拆骨芝士鸡翅

6.7分
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一般 牙签

配方

9种材料
马苏里拉芝士碎 适量、豆粉 适量、鸡中翅 据个人喜好、盐 适量、糖 适量、味精 适量、酱油 适量、酒 适量、麻油 适量

做法

7个步骤
步骤1.
鸡中翅拆骨，在骨头的两端用刀切一下，然后努力将骨头拔出，不排斥暴力拆骨。
步骤2.
拆骨后，加入调味料进行腌制。豆粉跟麻油后下，都调好后先放豆粉搅拌均匀，最后加入些少麻油进行搅拌。腌制约30～50分钟，按个人对口味的喜好而定。
步骤3.
马苏里拉芝士碎解冻。
步骤4.
腌制好的鸡翅先在其中一头用牙签粗略封口（估计就是粗略的原因所以芝士爆浆了。。）
步骤5.
简易做成袋子状后放入马苏里拉芝士碎。
步骤6.
塞入足够的芝士后，再用牙签封口。然后用锡纸包好。
步骤7.
焗炉预热，180度上下火烤约20分钟即可。

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拆骨芝士鸡翅
拆骨后，加入调味料进行腌制。豆粉跟麻油后下，都调好后先放豆粉搅拌均匀，最后加入些少麻油进行搅拌。腌制约30～50分钟，按个人对口味的喜好而定。
马苏里拉芝士碎解冻。
腌制好的鸡翅先在其中一头用牙签粗略封口（估计就是粗略的原因所以芝士爆浆了。。）
简易做成袋子状后放入马苏里拉芝士碎。
塞入足够的芝士后，再用牙签封口。然后用锡纸包好。
焗炉预热，180度上下火烤约20分钟即可。