速成包子

8.0分
45人已做过
2小时以上 一般 筷子

配方

12种材料
中筋面粉 200克、酵母 2克、温水 适量、肉馅 、盐 适量、老抽 适量、葱花 适量、姜末 适量、花椒末 适量、蒜末 适量、耗油 适量、鸡蛋 一个

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备酵母加入适量温水静置十分钟，等待融化。
步骤2.
在等待酵母融化的十分钟内可以剁肉馅儿。当然，如果不喜欢吃肉的也可以按自己的喜好做馅儿。
步骤3.
多好馅儿以后加一个鸡蛋。
步骤4.
然后分别放入盐，蚝油。姜末，葱末，蒜末，老抽。反正就是把准备好的配料都放进去。
步骤5.
等一切做好以后，酵母也融化了。然后把融化后的酵母一点一点的倒入面粉中。用筷子搅拌，搅拌成如图形状。
步骤6.
把面粉揉成团，在放置面团的地方撒一些干面粉。密封发酵十分钟。
步骤7.
十分钟后再揉面团，把面团揉到十分光滑的时候。在密封放置十分钟发酵。
步骤8.
把面团分成自己喜欢的大小。包馅儿上锅，上锅蒸15分钟。
步骤9.
起锅装盘。不好意思，吃剩的

相关专题

包含此做法的食谱

包子 十分钟 肉馅儿 蒜末 馅儿 干面

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 速成汤做法大全

速成包子
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

速成包子
准备酵母加入适量温水静置十分钟，等待融化。
在等待酵母融化的十分钟内可以剁肉馅儿。当然，如果不喜欢吃肉的也可以按自己的喜好做馅儿。
多好馅儿以后加一个鸡蛋。
然后分别放入盐，蚝油。姜末，葱末，蒜末，老抽。反正就是把准备好的配料都放进去。
等一切做好以后，酵母也融化了。然后把融化后的酵母一点一点的倒入面粉中。用筷子搅拌，搅拌成如图形状。
把面粉揉成团，在放置面团的地方撒一些干面粉。密封发酵十分钟。
十分钟后再揉面团，把面团揉到十分光滑的时候。在密封放置十分钟发酵。
把面团分成自己喜欢的大小。包馅儿上锅，上锅蒸15分钟。
起锅装盘。不好意思，吃剩的