9.7分
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共18图
辣蕃茄鸡肉通心粉
2小时以上
困难
辣
步骤1.
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将鸡胸肉切适当大小，用腌料抓匀备用。
蕃茄切小丁；洋葱切小丁；蒜头切末；培根切丁。辣椒切小丁。巴西里叶切碎备用。
步骤2.
锅内放少许橄榄油炒香培根。
步骤3.
下鸡肉，
步骤4.
煎炒上色后便可先起锅备用。
步骤5.
原锅内再放些橄榄油，炒香洋葱、蒜末，
步骤6.
再把蕃茄炒软。
步骤7.
接着放入蕃茄酱拌炒。
步骤8.
加入辣椒拌炒，
步骤9.
接着加入2杯水。
步骤10.
大火煮滚后试酱汁的味道，进行调整。
步骤11.
备好义大利面或通心粉（也可跟我一样混合喔～）
步骤12.
放入通心粉。
步骤13.
再放炒过的培根和鸡肉。
步骤14.
盖锅盖转小火闷煮，
步骤15.
到汤汁浓稠，这时可试通心粉的熟度，如还太硬可以再加一点点水续煮。
步骤16.
最后放入切碎的巴西里叶拌匀即可。
步骤17.
朝天椒真的是辣的好够味啊～
辣度是依各人能接受的程度做调整，如果用小朝天椒请自行斟酌放的量喔～
