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泰式凉拌大头菜
一般
步骤1.
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大头菜去皮切成长条型,加入2匙的盐巴翻ㄧ下,静置10分钟出水,沥干水分备用
步骤2.
准备好蒜头.辣椒.洋葱末
步骤3.
柠檬汁加入泰式辣酱和砂糖拌匀备用
步骤4.
作法2和作法3的材料混合成拌酱
步骤5.
拌酱和大头菜均匀拌好,冷藏待入味,就可以享用啰!
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