玫瑰红枣粥

6.7分
91人已做过
一般

配方

5种材料
紫米 1 杯、白米 1 杯、红枣 10 颗、干玫瑰 10 几朵、红糖 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将黑米白米按 1:1 的比例，洗净，加水浸泡一夜。
步骤2.
将泡好的米倒入锅中，加开水熬煮。
步骤3.
将红枣洗净划两条切口。
步骤4.
玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开备用。
步骤5.
粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开。
步骤6.
煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。
步骤7.
上~菜~啰~

窍门


红糖不只养血暖胃，还具有美白的功效，因为红糖中含有一种「糖蜜」成分，对细胞具有强效抗氧化及修护的作用，能使皮下细胞在排除黑色素后迅速生长，更彻底达到预防黑色素生成、持续美白的效果。
紫米含丰富纤维，而且米粒外部的皮层含有花青素类色素，具有抗衰老作用，富含蛋白质、醣类、维生素B1、维生素B2等矿物质，还含有人体必需胺基酸。有助于减少肥胖、心脏病等的患率，并能预防消化不良、增加食慾。

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玫瑰红枣粥
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玫瑰红枣粥
将黑米白米按 1:1 的比例，洗净，加水浸泡一夜。
将泡好的米倒入锅中，加开水熬煮。
将红枣洗净划两条切口。
玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开备用。
粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开。
煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。
上~菜~啰~