7.8分
59人已做过
共11图
炸果仁儿
2小时以上
一般
酱香
生果仁 适量、盐 适量、白酒 一瓶盖、油 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
生果仁儿
步骤2.
用清水洗净 不要泡 洗洗就行（为了不容易糊）
步骤3.
锅里放点油
步骤4.
倒入滤干水的果仁 然后小火翻炒
步骤5.
一直炒到颜色焦黄 关火
步骤6.
趁热倒入一瓶盖白酒在翻炒几下，我以前都用的便宜二锅头，后来有一次家里剩了半瓶五粮夜，我就顺手倒了一小瓶盖，哇塞酱香型的就是不一样，更好吃了。哈哈哈
步骤7.
然后倒入无水的容器里 放稍微凉一些
步骤8.
撒上一些盐
步骤9.
不要着急吃，放一放就会更脆更香。
步骤10.
一杯酒 一盘果仁儿 简单 惬意
