相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

金银苋菜羹
皮蛋、咸蛋切丁,蒜头切末,苋菜洗净备用
平底锅倒油,放入蒜末、吻仔鱼(可不加)炒香
再放皮蛋、咸蛋拌炒一下
倒入高汤200cc、适量的盐调味
放入苋菜
倒入太白粉水2大匙,起锅前淋点香油即可