十全鲜鸡汤

6.4分

83人已做过

一般鲜

土鸡半只、水酌量、米酒半瓶、十全药包 1包

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

[做法]先将药包材料用清水充洗一下

步骤2.

A然后将药材以米酒浸泡约10分钟ˊ帮助药材释放B鸡肉以热水川烫再用冷水沖洗干净备用C接着将川烫处理好的鸡肉摆入放了浸泡药材的锅里D并加入酌量的水(根据喜好自行增减)

步骤3.

我用快锅处理ˊ所以用炖煮功能来完成ˊ当快锅洩压完成ˊ十全鲜鸡汤就好啰~

步骤4.

用适合锅具盛好ˊ简单轻松就能端上桌了。

步骤5.

欧巴桑不是专业中医师ˊ对药材了解也有限ˊ更不可能清楚每个人身体状况ˊ就只是单纯分享ˊ所以如果是太深沉的问题ˊ我也没能力回答大家。只是觉得凡事适量即可ˊ应该就无大碍ˊ真有疑惑或不放心就根据自己身体状况决定是否要喝啰~

包含此做法的食谱

简单米酒鲜鸡汤个人炖煮鸡汤药材

窍门配方

十全鲜鸡汤

[做法]先将药包材料用清水充洗一下

A然后将药材以米酒浸泡约10分钟ˊ帮助药材释放B鸡肉以热水川烫再用冷水沖洗干净备用C接着将川烫处理好的鸡肉摆入放了浸泡药材的锅里D并加入酌量的水(根据喜好自行增减)

我用快锅处理ˊ所以用炖煮功能来完成ˊ当快锅洩压完成ˊ十全鲜鸡汤就好啰~

用适合锅具盛好ˊ简单轻松就能端上桌了。

欧巴桑不是专业中医师ˊ对药材了解也有限ˊ更不可能清楚每个人身体状况ˊ就只是单纯分享ˊ所以如果是太深沉的问题ˊ我也没能力回答大家。只是觉得凡事适量即可ˊ应该就无大碍ˊ真有疑惑或不放心就根据自己身体状况决定是否要喝啰~