天天菜谱
共8图
菊花肉丝
7.0分
83人已做过
一般
配方
8种材料
里脊肉
适量、地瓜粉 适量、
芝麻
少许、盐 少许、糖 1、
酱油
1、
番茄酱
1、
米酒
少许
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把里脊肉切成十字花,底部不要切段(喜欢吃软点可在切之前先捶打)加入盐和米酒腌一会
步骤2.
沾上地瓜粉(每条都要沾)
步骤3.
用中火炸至熟(喜欢嫩点只要炸9分熟即可,不需要炸第2次)
步骤4.
油温烧至冒烟后放入3炸至酥脆(约20秒)
步骤5.
锅中放入酱汁与少许水煮开,勾薄芡
步骤6.
淋在4上
步骤7.
洒上芝麻,就完成啰^^
相关专题
菊花做法大全
菜谱:
300
热度:
226
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
米酒
芝麻
里脊肉
地瓜粉
盐和
水煮
酱汁
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窍门配方
菊花肉丝
把里脊肉切成十字花,底部不要切段(喜欢吃软点可在切之前先捶打)加入盐和米酒腌一会
沾上地瓜粉(每条都要沾)
用中火炸至熟(喜欢嫩点只要炸9分熟即可,不需要炸第2次)
油温烧至冒烟后放入3炸至酥脆(约20秒)
锅中放入酱汁与少许水煮开,勾薄芡
淋在4上
洒上芝麻,就完成啰^^