萝卜丝菜卷

7.0分

79人已做过

一般

虾皮一小撮、绞肉 3两、腐皮 6~、面煳适量、白萝卜小型 1条、盐 1小匙、烹大师 1匙、椒椒粉 1匙

步骤1.

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绞肉先下锅用一点点油炒散变白加入虾皮炒香~

步骤2.

和白萝卜丝一起炒软~萝卜丝会出水不用再另外加水喔~加入调味料~起放凉备用

步骤3.

湿腐皮剪成三角型状~放入一些馅料

步骤4.

这样包起来~

步骤5.

封口要用面胡才不会散开

步骤6.

起油锅~热锅~转中小火炸至金黄即可~腐皮会出水炸的时候要小心喔~

步骤7.

趁热~真好吃耶~自己做吃过隐~^^

包含此做法的食谱

白萝卜丝萝卜馅料油锅腐皮

窍门配方

萝卜丝菜卷

绞肉先下锅用一点点油炒散变白加入虾皮炒香~

和白萝卜丝一起炒软~萝卜丝会出水不用再另外加水喔~加入调味料~起放凉备用

湿腐皮剪成三角型状~放入一些馅料

这样包起来~

封口要用面胡才不会散开

起油锅~热锅~转中小火炸至金黄即可~腐皮会出水炸的时候要小心喔~

趁热~真好吃耶~自己做吃过隐~^^