天天菜谱
共9图
素酱烧面肠
7.3分
88人已做过
一般
配方
11种材料
玉米粒
半碗、红萝卜丁 适量、面肠 1斤、水 半碗-一碗、
白芝麻
少许、糖 2t、
酱油
3t、调味米酒 2t、素蚝油 1t、九层塔末 少许、牛头牌香椿炸酱 4t
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料-面肠
步骤2.
切段
步骤3.
在切对半.然后开始撕皮下来
步骤4.
呈现这样..全部撕完皮后.到底无法撕就用刀子切丝
步骤5.
起油锅下去炸至金黄色捞起备用
步骤6.
开小火.放入水.酱油.素蚝油.香椿酱.调味米酒.糖煮滚
步骤7.
在将炸好的面肠.红萝卜丁.玉米粒倒入.慢慢煨至收汁
步骤8.
试吃面肠若软了即可撒上九层塔末和白芝麻即可盛盘
包含此做法的食谱
米酒
芝麻
白芝麻
酱油
萝卜
油锅
香椿
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窍门配方
素酱烧面肠
准备材料-面肠
切段
在切对半.然后开始撕皮下来
呈现这样..全部撕完皮后.到底无法撕就用刀子切丝
起油锅下去炸至金黄色捞起备用
开小火.放入水.酱油.素蚝油.香椿酱.调味米酒.糖煮滚
在将炸好的面肠.红萝卜丁.玉米粒倒入.慢慢煨至收汁
试吃面肠若软了即可撒上九层塔末和白芝麻即可盛盘