天天菜谱
共8图
青蒜炒大章鱼脚
6.8分
75人已做过
一般
配方
9种材料
酸菜
1/、大章鱼脚切片 约200g、
蒜苗
1根、
姜丝
少许、现磨白胡椒 少许、
酱油
2大匙、白醋 2大匙、辣椒片 少许、调味米酒 2大匙
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
步骤2.
起油锅,先将姜丝下锅爆香
步骤3.
加入大章鱼片拌炒
步骤4.
将蒜苗片、辣椒片下锅拌炒
步骤5.
加入酸菜丝续炒,然后加入酱油及调味米酒炒匀之后,洒上一点白胡椒粉,起锅之前淋上白醋,稍微煨煮3分钟之后即可上桌
步骤6.
成品
步骤7.
窍门
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包含此做法的食谱
米酒
白胡椒
辣椒片
酱油
辣椒
油锅
鱼片
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窍门
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89人做过
窍门配方
青蒜炒大章鱼脚
起油锅,先将姜丝下锅爆香
加入大章鱼片拌炒
将蒜苗片、辣椒片下锅拌炒
加入酸菜丝续炒,然后加入酱油及调味米酒炒匀之后,洒上一点白胡椒粉,起锅之前淋上白醋,稍微煨煮3分钟之后即可上桌
成品