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青椒肉丝
2小时以上
一般
大青椒 、猪里脊肉 、干淀粉 5g、老抽 10g、水淀粉 适量、盐 盐、料酒 5g、胡萝卜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉丝加生粉，加酱油，加料酒，拌匀，腌制半小时（生粉，酱油，料酒都只要一点点）
步骤2.
青椒，胡萝卜切丝
步骤3.
起油锅，先炒青椒
步骤4.
青椒炒至稍稍变色加入肉
步骤5.
肉熟后，加入胡萝卜，加盐稍微翻炒两下就可以出锅了
步骤6.
撒上白芝麻
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