7.3分
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糖醋凤梨肉排
一般
糖醋
步骤1.
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先把排骨洗净。加入腌料盐, 酱油, 太白粉, 糖, 腌一小时。
步骤2.
三色椒去籽, 洋葱, 罐头凤梨切块,
步骤3.
把腌好的排骨均匀地扑上玉米粉。
步骤4.
烧热油锅，把排骨放入150C 热油锅中炸40秒,捞起、沥油
步骤5.
锅中留1大匙馀油,放入洋葱,三色椒,凤梨炒匀。
步骤6.
然后下排骨略炒。
步骤7.
加入糖醋酱快速地炒均匀即可上碟。
步骤8.
糖醋酱做法: 盐少许、太白粉粉1大匙,番茄酱2大匙,糖2大匙、白醋2大匙、罐头凤梨汁2大匙, 混合拌匀成糖醋酱。
步骤9.
步骤说明
