香菜拌牛肉

9.7分
121人已做过
难 筷子

配方

6种材料
卤牛肉 、香菜 、蒜末 、凉拌汁 、芝麻油 、食盐

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
第一步：将卤牛肉切片装盘备用。（之前我的菜谱内有“卤牛肉”的制作方法，可以将卤牛肉直接拿来做这道凉菜）
步骤2.
第二步：将香菜去根洗净沥干水分。
步骤3.
第三步：准备芝麻油，这里我用的长康的黑芝麻油（超市都有卖的）
步骤4.
第四步：准备凉拌汁，这里我用的是李锦记的凉拌汁，做凉菜我基本用的都是这个品牌的凉拌汁，很省时间也不用自己调配调料，最关键的是味道非常不错，推荐大家使用。（超市都有卖的）
步骤5.
第五步：将沥干水分的香菜切段装盘，切上蒜末撒上备用。
步骤6.
第六步：将锅中的水分烧干，倒入少许芝麻油。
步骤7.
第七步：在烧热的芝麻油中加入适量食盐。
步骤8.
第八步：用筷子将芝麻油中的食盐搅拌均匀。
步骤9.
第九步：将芝麻油和食盐淋在香菜上。
步骤10.
第十步：将香菜和芝麻油、食盐充分进行搅拌。
步骤11.
第十一步：将事先切好的牛肉片倒入搅拌好的香菜上。
步骤12.
第十二步：将适量凉拌汁倒入牛肉片上，凉拌汁的多少可以根据自己口味的浓淡来选择。
步骤13.
第十三步：淋上了凉拌汁后色泽很好呢。
步骤14.
第十四步：最后再次充分搅拌。
步骤15.
第十五步：一道好看又好吃的香菜拌牛肉就做好了！很有食欲感吧！

相关专题

包含此做法的食谱

芝麻 卤牛肉 芝麻油 拌牛肉 麻油 肉片

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 香菜拌牛肉怎么做好吃

香菜拌牛肉
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

香菜拌牛肉
第一步：将卤牛肉切片装盘备用。（之前我的菜谱内有“卤牛肉”的制作方法，可以将卤牛肉直接拿来做这道凉菜）
第二步：将香菜去根洗净沥干水分。
第三步：准备芝麻油，这里我用的长康的黑芝麻油（超市都有卖的）
第四步：准备凉拌汁，这里我用的是李锦记的凉拌汁，做凉菜我基本用的都是这个品牌的凉拌汁，很省时间也不用自己调配调料，最关键的是味道非常不错，推荐大家使用。（超市都有卖的）
第五步：将沥干水分的香菜切段装盘，切上蒜末撒上备用。
第六步：将锅中的水分烧干，倒入少许芝麻油。
第七步：在烧热的芝麻油中加入适量食盐。
第八步：用筷子将芝麻油中的食盐搅拌均匀。
第九步：将芝麻油和食盐淋在香菜上。
第十步：将香菜和芝麻油、食盐充分进行搅拌。
第十一步：将事先切好的牛肉片倒入搅拌好的香菜上。
第十二步：将适量凉拌汁倒入牛肉片上，凉拌汁的多少可以根据自己口味的浓淡来选择。
第十三步：淋上了凉拌汁后色泽很好呢。
第十四步：最后再次充分搅拌。
第十五步：一道好看又好吃的香菜拌牛肉就做好了！很有食欲感吧！