香菜牛肉拌黄瓜

7.3分
199人已做过
一般

配方

9种材料
黄瓜 150G、牛肉片 适量、盐 适量、香醋 适量、生抽 适量、香油 适量、蒜泥 适量、味精 适量、香菜 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜一根，香菜一小把，少许的熟牛肉片。
步骤2.
黄瓜削皮，可以稍微留点，怕农药残留的话可以削更干净。
步骤3.
把黄瓜切去头尾，用刀背拍散，现在时令黄瓜不去籽也无妨。
步骤4.
切成小块。
步骤5.
大蒜头2个剁成末，香菜也是切碎
步骤6.
准备调料，香醋和生抽香油混合在黄瓜碗里加点盐与味精。
步骤7.
拌匀。
步骤8.
就可以了。

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香菜牛肉拌黄瓜
黄瓜一根，香菜一小把，少许的熟牛肉片。
黄瓜削皮，可以稍微留点，怕农药残留的话可以削更干净。
把黄瓜切去头尾，用刀背拍散，现在时令黄瓜不去籽也无妨。
切成小块。
大蒜头2个剁成末，香菜也是切碎
准备调料，香醋和生抽香油混合在黄瓜碗里加点盐与味精。
拌匀。
就可以了。