春雨豆腐汤

7.8分
97人已做过
一般

配方

7种材料
白菜 一小棵、粉丝 、冻豆腐 、干香菇 、盐 、油 、香油 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用。
步骤2.
白菜洗净撕成小块，粉丝泡水至软。
步骤3.
冻豆腐挤去水份，切小块。
步骤4.
锅热倒油，先下香菇，翻炒一会。
步骤5.
倒入冻豆腐，翻匀。
步骤6.
后倒入香菇水。
步骤7.
水开后。
步骤8.
下白菜叶。
步骤9.
再加入粉丝。
步骤10.
水少的话再加一些,煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味。

窍门

豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。；豆腐可以改善人体脂肪结构；食用豆腐可以预防和抵制癌症；食用豆腐可以预防和抵制更年期疾病；食用豆腐可以预防和抵制骨质疏松症；食用豆腐可以提高记忆力和精神集中力。

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春雨豆腐汤
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春雨豆腐汤
干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用。
白菜洗净撕成小块，粉丝泡水至软。
冻豆腐挤去水份，切小块。
锅热倒油，先下香菇，翻炒一会。
倒入冻豆腐，翻匀。
后倒入香菇水。
水开后。
下白菜叶。
再加入粉丝。
水少的话再加一些,煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味。