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香烤鸡大胸蔬菜沙拉
2小时以上
一般
保鲜膜
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡大胸清洗干净后，用厨房纸巾吸去水份。用刀切几个口子，方便入味。
步骤2.
将橄榄油、盐、料酒、生姜粉、黑胡椒、香草、鲜酱油放入盘中，均匀涂抹在鸡大胸上，盖上保鲜膜放入冰箱腌制3小时以上。
步骤3.
烤箱220度，烧烤模式预热10分钟。将鸡大胸放入垫上锡箔纸的烤盘内。
步骤4.
烘烤18分钟左右。拷到13分钟左右时，将鸡大胸取出，上面刷一层蜂蜜，这样烤出来的成品很有光泽，也可以刷橄榄油，也可以不刷????
步骤5.
烤好后取出切片装盘就好了。
步骤6.
将蔬菜用净水浸泡5分钟，沥去水份。和鸡大胸、糙米饭一起装盘就好啦。吃饱饱，还不长肉????
步骤7.
糙米饭也是有很多好处的，比如可以控制血糖，但胃不好的，建议浸泡时间长些再煮，或者加些白米饭一起煮会比较好。
步骤8.
西兰花水灼一下，用喜欢的调料伴好，放入烤好的鸡大胸。
步骤9.
蔬菜沙拉+全麦面包+鸡大胸
如果不用烤箱也可以用锅煎，可以用黄油或橄榄油。煎的味道会更香，但容易外焦内生，所以火候要掌握好。
