烤红薯

6.8分

115人已做过

一般蜜汁筷子烤箱

步骤1.

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两个小一点的红薯，洗干净，不需要晾干水分

步骤2.

用旧报纸包裹住洗干净的红薯，报纸上淋上水，让报纸湿透。放入烤盘

步骤3.

烤箱预热250度，中层，上下火，80分钟。中间翻面三次。停止加热后在烤箱放上10到20分钟再出来。（烤的时间根据红薯大小自己掌握。用筷子压一下，软了就好了。隔着报纸是看不到蜜汁和烤焦的部分的，所以不必等报纸烤焦了才拿出来）

步骤4.

这是从烤箱里刚拿出来的样子，报纸已经干了，但是没有烤焦

步骤5.

剥开报纸就是这个样子了，蜜汁都流出来了，很诱人吧~

步骤6.

剥开皮以后就是这个样子了

步骤7.

掰开看看里面~~

1、红薯要选择红心的，这个不用说了，说得太多了

2、用湿报纸包裹着红薯进入烤箱是一个关键

3、虽然你家烤箱自带了烤网，可是烤红薯，最好用烤盘，这样，接触烤盘的一面才会有甜甜地蜜汁哇！(*^__^*)嘻嘻……
后面两点都是我通过自己实践得来的，第一次烤红薯就是没裹报纸，结果皮很厚，里面有点干。是放在烤网上烤的，没有这次烤焦的样子。

包含此做法的食谱

红薯烤箱烤自己烤盘蜜汁

窍门配方

烤红薯

两个小一点的红薯，洗干净，不需要晾干水分

用旧报纸包裹住洗干净的红薯，报纸上淋上水，让报纸湿透。放入烤盘

烤箱预热250度，中层，上下火，80分钟。中间翻面三次。停止加热后在烤箱放上10到20分钟再出来。（烤的时间根据红薯大小自己掌握。用筷子压一下，软了就好了。隔着报纸是看不到蜜汁和烤焦的部分的，所以不必等报纸烤焦了才拿出来）

这是从烤箱里刚拿出来的样子，报纸已经干了，但是没有烤焦

剥开报纸就是这个样子了，蜜汁都流出来了，很诱人吧~

剥开皮以后就是这个样子了

掰开看看里面~~