烤红薯

7.0分
458人已做过
10分钟以内 一般 甜 砂锅、筷子

配方

3种材料
红薯 3个、锡纸 若干、烤架可用可不用 1个

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新收到的砂锅不需要用水清洗，用拧干的湿毛巾或纸巾擦拭一遍即可。
步骤2.
红薯洗净，擦干水分。
步骤3.
砂锅铺两层锡纸，锡纸呈交叉状放置，且边缘要延伸至锅体外部，这是为了更好地将多余的水汽排出锅外。
步骤4.
红薯放入锅中
步骤5.
先大火20分钟左右（视红薯个头大小而定）
步骤6.
红薯翻面，转小火20分钟左右。
步骤7.
用筷子插入红薯中央，如果能顺利扎透就说明熟了。如果不喜欢表面烤的焦黑，那么就在锡纸下面放个烤架~我喜欢那吃烤出来带着焦香味道的，所以没有放烤架，直接将红薯放在锅里烤的~

窍门

红薯大小要匀称哦~ 普通砂锅不建议这么尝试~

相关专题

包含此做法的食谱

砂锅 红薯 我喜欢 锡纸

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 烤红薯的做法大全

烤红薯
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

烤红薯
新收到的砂锅不需要用水清洗，用拧干的湿毛巾或纸巾擦拭一遍即可。
红薯洗净，擦干水分。
砂锅铺两层锡纸，锡纸呈交叉状放置，且边缘要延伸至锅体外部，这是为了更好地将多余的水汽排出锅外。
红薯放入锅中
先大火20分钟左右（视红薯个头大小而定）
红薯翻面，转小火20分钟左右。
用筷子插入红薯中央，如果能顺利扎透就说明熟了。如果不喜欢表面烤的焦黑，那么就在锡纸下面放个烤架~我喜欢那吃烤出来带着焦香味道的，所以没有放烤架，直接将红薯放在锅里烤的~