绿茶核桃糕

8.1分
109人已做过
难

配方

7种材料
糯米粉 、核桃仁 、澄粉 、椰蓉 、绿茶粉 、奶粉 、白糖

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好的用料。
步骤2.
澄粉加开水烫熟。
步骤3.
糯米粉里面加入熟的核桃仁，绿茶粉，奶粉，白糖拌匀。
步骤4.
加入烫好的澄粉，稍微加点水揉匀。
步骤5.
揉成光滑的面团。
步骤6.
做成一个大圆饼的形状。
步骤7.
上笼蒸熟，大火烧开后改中火再烧20分钟左右即可。
步骤8.
两面均匀的粘上椰蓉。
步骤9.
冰箱冷藏1个小时左右。
步骤10.
切块就可以享受了。
步骤11.
浓浓的奶香透着淡淡茶香的绿茶核桃糕就做好了。

窍门

做好后可以直接食用，但冷藏以后的口感更好！

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绿茶核桃糕
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绿茶核桃糕
准备好的用料。
澄粉加开水烫熟。
糯米粉里面加入熟的核桃仁，绿茶粉，奶粉，白糖拌匀。
加入烫好的澄粉，稍微加点水揉匀。
揉成光滑的面团。
做成一个大圆饼的形状。
上笼蒸熟，大火烧开后改中火再烧20分钟左右即可。
两面均匀的粘上椰蓉。
冰箱冷藏1个小时左右。
切块就可以享受了。
浓浓的奶香透着淡淡茶香的绿茶核桃糕就做好了。