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炸土豆丸子
2小时以上
一般
高压锅
小孩、小孩
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆放入高压锅，隔水蒸15-20分钟
步骤2.
蒸熟后去皮
步骤3.
切成片状
步骤4.
趁热压成泥状，调入盐和黑胡椒粉，加入生粉（生粉可以换成等量的面粉）
步骤5.
揉成等量的球
步骤6.
锅内入油，没过丸子为宜。烧至8-9成热，放入丸子。炸至丸子变色即可捞出，撒上葱花
步骤7.
喜欢番茄酱也可以沾番茄酱吃
步骤8.
小孩子的最爱
步骤9.
颜色很诱人
1、生粉是玉米淀粉哦，没有玉米淀粉也可以换成等量的面粉。
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