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西兰花扒虾
一般
步骤1.
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把西兰花分成小块洗干净，准备一锅热水，把西兰花倒入焯二分钟至熟
步骤2.
取出后沥干水码进盆子里
步骤3.
然后把虾放进锅油里炒
步骤4.
加入适量的盐与料酒把虾炒熟
步骤5.
把炒好的虾倒进西兰花上面
步骤6.
把生抽、蚝油放进锅里熬的有粘性为止
步骤7.
然后倒在虾上面即可
焯西兰花的时候切不可焯的太熟，要不然色彩就不漂亮了
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