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窍门配方

双椒豆香干
所有食材准备好,洗净备用
香干切成片状,尽量切薄一点
红椒,青椒均切成圈备用
姜,蒜切好备用
热锅烧油,爆香姜蒜
倒入豆干小炒一会
炒豆干时放入些酱油小炒
倒入辣椒圈,和入豆干一起炒
加少许水,盖上锅盖焖干,放入调料
洒上香菜,装盘就可以了
欢迎大家来品尝
呵呵,我家做菜是不是都放辣椒呀