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火腿肉炒豆角
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆角清洗干净沥干，摘成小段
步骤2.
火腿切成小粒
步骤3.
起油锅，加入蒜末煸炒
步骤4.
加入火腿粒煸炒
步骤5.
倒入沥干的豆角煸炒，大火炒3分钟作用
步骤6.
然后加入适量盐
步骤7.
加入1勺水，用铲子搅拌均匀
步骤8.
盖上盖子烧3分钟，出锅即可
如果豆角是市场上买的，摘成小段后要入水浸泡半小时作用，达到去除农药的效果；如果是自家种的那就可以省略这步
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