米饭冰淇淋

6.8分

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一般筷子料理机

牛奶、糖、米饭、黄油

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好所有材料，称好重量。

步骤2.

将米饭倒入料理机中。

步骤3.

再倒入牛奶，用筷子将结块的米饭捅碎，差不多粒粒分明就好。

步骤4.

加入温室软化了的黄油。

步骤5.

最后加入白砂糖或糖粉。

步骤6.

搅拌至浓稠状，看不见米粒为止。

步骤7.

倒入模具中，冰箱冷冻2小时即可。

1、所有原料要依次加入。
2、牛奶要没过米饭。
3、建议使用糖粉，这样更细腻。可以事先将白砂糖放入料理机研磨成糖粉。
4、冻2~3小时即可，不要太久。
5、米饭冰淇淋有个缺点：一旦从冰箱取出便开始融化，且速度非常快。所以吃的时候要快，吃不完再放回冰箱冷冻。

包含此做法的食谱

米饭牛奶冰箱料理机白砂糖搅拌砂糖

窍门配方

米饭冰淇淋

准备好所有材料，称好重量。

将米饭倒入料理机中。

再倒入牛奶，用筷子将结块的米饭捅碎，差不多粒粒分明就好。

加入温室软化了的黄油。

最后加入白砂糖或糖粉。

搅拌至浓稠状，看不见米粒为止。

倒入模具中，冰箱冷冻2小时即可。