肉饼

6.7分
66人已做过
一般 平底锅

配方

9种材料
面粉 、猪肉馅 、洋葱 、盐 、鸡精 、香油 、花椒水 、胡椒粉 、花生油

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉和软一些，擀成薄饼，用刀从中间切开，分成四份。
步骤2.
肉馅搅拌好，一定要多搅拌一些花椒水，最后放油和洋葱，平铺在薄皮上。（要叠起的一份不铺肉馅）
步骤3.
由切开的一面往上叠起来。
步骤4.
继续叠~~~
步骤5.
压好边缘~~~
步骤6.
放入平底锅小火慢慢地烙~~~

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平底锅 搅拌 洋葱 肉馅 花椒 面粉 薄饼

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肉饼
面粉和软一些，擀成薄饼，用刀从中间切开，分成四份。
肉馅搅拌好，一定要多搅拌一些花椒水，最后放油和洋葱，平铺在薄皮上。（要叠起的一份不铺肉馅）
由切开的一面往上叠起来。
继续叠~~~
压好边缘~~~
放入平底锅小火慢慢地烙~~~