韩式煮黄豆

7.2分
86人已做过
一般

配方

6种材料
黄豆 一杯、糖 三勺、熟黑芝麻 一碟、纯净水 两杯半、芝麻油 两勺、酱油 6勺

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：黄豆一杯、熟黑芝麻一碟、酱油6勺、糖三勺、纯净水两杯半、芝麻油（也就是香油）两勺。
步骤2.
黄豆洗干净，泡1天，冬天可以泡两到三天。也可用黑豆。
步骤3.
把黄豆放进两杯半水里煮沸。
步骤4.
大火煮沸。
步骤5.
改小火煮半小时。
步骤6.
水收干后加六勺酱油三少糖，继续小火煮20分钟，一直搅。
步骤7.
汁收干后，放凉。拌上香油和黑芝麻。喷香喷香的凉菜：韩式煮黄豆。
步骤8.
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韩式煮黄豆
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韩式煮黄豆
准备食材：黄豆一杯、熟黑芝麻一碟、酱油6勺、糖三勺、纯净水两杯半、芝麻油（也就是香油）两勺。
黄豆洗干净，泡1天，冬天可以泡两到三天。也可用黑豆。
把黄豆放进两杯半水里煮沸。
大火煮沸。
改小火煮半小时。
水收干后加六勺酱油三少糖，继续小火煮20分钟，一直搅。
汁收干后，放凉。拌上香油和黑芝麻。喷香喷香的凉菜：韩式煮黄豆。
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