香煎椒盐三文鱼骨

6.7分
75人已做过
一般 椒盐味

配方

5种材料
盐 、椒盐 、三文鱼骨 、橄榄油 、黑乌椒粉

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
三文鱼骨2条。
步骤2.
三文鱼骨洗净切块。
步骤3.
三文鱼骨撒上少许盐和乌椒粉腌渍10分钟左右。
步骤4.
锅热注少许橄榄油。
步骤5.
依次放入三文鱼骨小火慢慢煎。
步骤6.
两面小火煎成金黄色即可。
步骤7.
煎好盛起撒上椒盐乘热开吃啦。

窍门

鱼骨事先加少量的盐和乌椒粉腌渍是为了更加入味和去腥的，虽然是鱼骨上面也还有不少鱼肉的；味道很香哦。

包含此做法的食谱

橄榄油 三文鱼 橄榄 盐和 鱼骨 椒盐

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香煎椒盐三文鱼骨
三文鱼骨2条。
三文鱼骨洗净切块。
三文鱼骨撒上少许盐和乌椒粉腌渍10分钟左右。
锅热注少许橄榄油。
依次放入三文鱼骨小火慢慢煎。
两面小火煎成金黄色即可。
煎好盛起撒上椒盐乘热开吃啦。