开胃牛肉汤

8.1分
88人已做过
一般 汤碗

配方

9种材料
小西红柿 、蟹味菇 、小土豆 、牛腱肉 、洋葱 、盐 、鸡精 、野山椒 、番茄酱

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把新鲜的牛腱肉放入锅中出水后，加葱姜在锅中加水煮熟。
步骤2.
准备其他的原料：小土豆，小西红柿，蟹味菇，洋葱。
步骤3.
土豆去皮，西红柿切两半，蟹味菇去根，洋葱切碎。
步骤4.
小土豆放入锅中煮至断生，蟹味菇也放入锅中出水捞出。
步骤5.
锅中放入少许油，加入洋葱末煸香。
步骤6.
加入番茄酱煸炒。
步骤7.
加入煮牛腱肉的底汤，放入野山椒。
步骤8.
加入小土豆，西红柿，蟹味菇。
步骤9.
把煮好的牛腱肉切厚片，加入锅中同煮，调味收汁。
步骤10.
装入汤碗中。

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开胃牛肉汤
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开胃牛肉汤
把新鲜的牛腱肉放入锅中出水后，加葱姜在锅中加水煮熟。
准备其他的原料：小土豆，小西红柿，蟹味菇，洋葱。
土豆去皮，西红柿切两半，蟹味菇去根，洋葱切碎。
小土豆放入锅中煮至断生，蟹味菇也放入锅中出水捞出。
锅中放入少许油，加入洋葱末煸香。
加入番茄酱煸炒。
加入煮牛腱肉的底汤，放入野山椒。
加入小土豆，西红柿，蟹味菇。
把煮好的牛腱肉切厚片，加入锅中同煮，调味收汁。
装入汤碗中。