天天菜谱
共8图
番茄炖牛腩
6.9分
846人已做过
2小时以上
一般
高压锅
配方
7种材料
牛腩
500g、
西红柿
500g、香叶 3片、八角 1颗、
生姜
3片、
花椒
2g、草果 1个
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选取带有筋较多的牛腩切成麻将块,大料备用
步骤2.
肉焯掉血水
步骤3.
锅烧热加少量油倒入大料爆香,然后倒入肉炒至表面稍微发黄
步骤4.
加热水高压锅炖30分钟
步骤5.
西红柿去皮切丁后炒出汁
步骤6.
炖好的牛腩倒入西红柿里大火收汁
步骤7.
盛出装盘
相关专题
番茄炖牛腩做法大全
菜谱:
133
热度:
239
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
高压锅
西红柿
大料
牛腩
麻将
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窍门配方
番茄炖牛腩
选取带有筋较多的牛腩切成麻将块,大料备用
肉焯掉血水
锅烧热加少量油倒入大料爆香,然后倒入肉炒至表面稍微发黄
加热水高压锅炖30分钟
西红柿去皮切丁后炒出汁
炖好的牛腩倒入西红柿里大火收汁
盛出装盘