辣白菜炒金针菇

6.1分
61人已做过
一般 辣

配方

5种材料
金针菇 、辣白菜 、盐 、鸡精 、食用油

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
金针菇去蒂洗净。
步骤2.
辣白菜切碎。
步骤3.
金针菇焯水，捞起控干水分。
步骤4.
油锅烧至八成热，将切碎的辣白菜入锅中煸炒至香，炒出红油。
步骤5.
倒入控干水分的金针菇与锅中辣白菜一起翻炒，加入盐和鸡精翻炒均匀，即可出锅食用。

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辣白菜炒金针菇
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辣白菜炒金针菇
金针菇去蒂洗净。
辣白菜切碎。
金针菇焯水，捞起控干水分。
油锅烧至八成热，将切碎的辣白菜入锅中煸炒至香，炒出红油。
倒入控干水分的金针菇与锅中辣白菜一起翻炒，加入盐和鸡精翻炒均匀，即可出锅食用。