天天菜谱
共11图
玫瑰小餐包
8.0分
497人已做过
2小时以上
一般
烤箱
配方
10种材料
高粉 300g、
全蛋
1个、
椰浆
180g、
蜂蜜
10g、糖 15g、盐 3g、
酵母
3g、
黄油
25g、表面涂抹椰浆 40g、奶黄馅料
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将黄油以外的材料放入面包机,揉面一次
步骤2.
加入黄油再揉面一次后发酵至两倍大后再揉面一次取出
步骤3.
将面团称成等量小面团,擀平,留中间切四刀,中间放一小块奶黄馅料
步骤4.
将面团片一层层裹住奶黄馅
步骤5.
裹成一个小玫瑰
步骤6.
放入烤箱再发酵至两倍大。记得放一小碗温水
步骤7.
在表面涂上椰浆椰丝
步骤8.
烤箱240℃,中层25分钟。
步骤9.
看着也很美味吧
步骤10.
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小餐包做法大全
菜谱:
300
热度:
193
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
面包机
面包
面团
馅料
玫瑰
椰浆
椰丝
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窍门配方
玫瑰小餐包
将黄油以外的材料放入面包机,揉面一次
加入黄油再揉面一次后发酵至两倍大后再揉面一次取出
将面团称成等量小面团,擀平,留中间切四刀,中间放一小块奶黄馅料
将面团片一层层裹住奶黄馅
裹成一个小玫瑰
放入烤箱再发酵至两倍大。记得放一小碗温水
在表面涂上椰浆椰丝
烤箱240℃,中层25分钟。
看着也很美味吧
棒棒哒哦