冰糖黄桃罐头

6.0分
386人已做过
10分钟以内 一般

配方

3种材料
黄桃 6个、冰糖 适量、清水 适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄桃洗净，削皮，切块，去核。一只黄桃切成四块已是我的极限，超佩服能一分为二的亲。
步骤2.
把切好的黄桃放入无油的锅中，加入适量清水、冰糖，清水刚没过桃块就行，不需太多，大火煮。冰糖没有定量，想吃甜的就多放些，不喜欢吃甜的就少放些。
步骤3.
大火煮开后，转小火6、7分钟，煮到桃子稍透明时关火，千万别煮到桃子软，因为水是开的，有热量，会继续把桃子闷软，吃时软硬正好。
步骤4.
稍凉后，倒入干净的盆里，放进冰箱冷藏室，冷藏两小时即可食用，解暑又解馋，卫生又省钱！

窍门

1、要挑硬点的桃子，方便切块、去核，成品也好看;2、火候把握好，桃子千万别到煮软再熄火，那样桃子就太软了，不好吃！3、煮桃时我放进一只苹果，也非常好吃，下次做个苹果罐头吃！

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冰糖黄桃罐头
黄桃洗净，削皮，切块，去核。一只黄桃切成四块已是我的极限，超佩服能一分为二的亲。
把切好的黄桃放入无油的锅中，加入适量清水、冰糖，清水刚没过桃块就行，不需太多，大火煮。冰糖没有定量，想吃甜的就多放些，不喜欢吃甜的就少放些。
大火煮开后，转小火6、7分钟，煮到桃子稍透明时关火，千万别煮到桃子软，因为水是开的，有热量，会继续把桃子闷软，吃时软硬正好。
稍凉后，倒入干净的盆里，放进冰箱冷藏室，冷藏两小时即可食用，解暑又解馋，卫生又省钱！