微波豆豉排骨

6.4分
69人已做过
一般 微波炉

配方

12种材料
排骨 300g、香菜 、盐 、鸡精 、生抽 、香油 、红椒 、绍酒 、葱 、白糖 、姜 、豆豉

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨洗净，控干水份。
步骤2.
将所有的料全部放入。
步骤3.
抓匀，腌渍半小时以上。
步骤4.
将腌渍好的排骨放入耐高温的烤碗，连腌渍的酱汁一起倒入。
步骤5.
送入微波炉，微波10分钟。取出排骨，将酱汁倒出，再次淋在排骨表面，即可上桌。

窍门

1、排骨选择小肋排，容易入味，口感也好！
2、腌渍时间尽量在30分钟以上，会更入味！
3、微波时间也要根据自家微波炉的功率而定。

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微波豆豉排骨
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微波豆豉排骨
排骨洗净，控干水份。
将所有的料全部放入。
抓匀，腌渍半小时以上。
将腌渍好的排骨放入耐高温的烤碗，连腌渍的酱汁一起倒入。
送入微波炉，微波10分钟。取出排骨，将酱汁倒出，再次淋在排骨表面，即可上桌。