西米羹粥

7.3分
95人已做过
一般

配方

3种材料
苹果 、小西米 40克、冰糖

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食才苹果洗净切片待用。
步骤2.
取小锅，放适量水煮开，放下西米。
步骤3.
大火煮开，小火煮5分钟，关火，闷5分钟.捞出.
步骤4.
放入冷水浸泡10分钟。
步骤5.
锅里放适量水煮开，放下勿忘我花，小火煮10分钟.
步骤6.
捞出花渣。
步骤7.
把西米捞出，放入勿忘我花茶里煮至全透明。
步骤8.
放入冰糖。
步骤9.
吃时，用苹果片点缀即可。

窍门

1.此羹粥放凉了吃，口感也很好。

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西米羹粥
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西米羹粥
准备食才苹果洗净切片待用。
取小锅，放适量水煮开，放下西米。
大火煮开，小火煮5分钟，关火，闷5分钟.捞出.
放入冷水浸泡10分钟。
锅里放适量水煮开，放下勿忘我花，小火煮10分钟.
捞出花渣。
把西米捞出，放入勿忘我花茶里煮至全透明。
放入冰糖。
吃时，用苹果片点缀即可。