牛肉炒菠萝

6.3分

73人已做过

一般

牛肉、菠萝、洋葱、盐、生粉、菜油、姜、Baking soda

步骤1.

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牛肉（用少少bakingsoda、菜油、盐、生粉和姜丝用手抓匀）。

步骤2.

洋葱。

步骤3.

菠萝（最好用盐水泡一小会，这样就不会觉得咀痒）。

步骤4.

先将牛肉热油爆熟，盛起。

步骤5.

再起锅爆菠萝和洋葱丝，点入精盐，兜几下，倒入牛肉搅匀，喜欢的可以勾个薄芡。上台。

注明下，菠萝有点红的地方是和士多啤梨放一起，染上士多啤梨的颜色。觉得样买水果挺好的，吃多种水果，维他命吸收均匀。

此菜有着浓浓的菠萝味，咸中带甜酸的味道，是下饭的好菜。谢谢！

包含此做法的食谱

菠萝最好用菜油生粉最好

窍门配方

牛肉炒菠萝

牛肉（用少少bakingsoda、菜油、盐、生粉和姜丝用手抓匀）。

洋葱。

菠萝（最好用盐水泡一小会，这样就不会觉得咀痒）。

先将牛肉热油爆熟，盛起。

再起锅爆菠萝和洋葱丝，点入精盐，兜几下，倒入牛肉搅匀，喜欢的可以勾个薄芡。上台。